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采购需求概况

预算金额（万元）

预计采购时间

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兰州市食品药品检验检测研究院

“热解吸原位质谱快检技术”与“高通量农药残留侦测技术”比对测试项目

“一带一路”倡议的提出，为我省高原夏菜出口贸易的发展迎来生机，但其自身的质量安全性问题，尤其是农药残留污染问题，却严重制约了产品进入国际市场。2015年至2019年，欧盟RASFF对华通报累计1644起，占全球通报的9.3%。大多数通报都是水果和蔬菜中农药的不合规使用，通报最多的农药为毒死蜱，由于可能的遗传毒性和神经毒性，禁止在欧盟国家使用。近5年欧盟RASFF对华食品通报数一直居高不下，我国已然成为通报数量最多的国家之一。由此可见，农药残留已经成为限制我国水果蔬菜出口和发展的一只“拦路虎”，同时也说明国内农药化学污染物残留量检测技术和标准制定方面的工作仍存在很多不足，函需完善。基于此，为构建更加系统全面的农药残留监控体系，加强农药残留侦测，提升高原夏菜安全质量监管水平，根据市场监管总局公布第15号令《食品安全抽样检验管理办法》、《GB 2763-2019 食品中农药最大残留限量标准》等有关文件和标准的精神，结合市场监管工作实际，兰州市食品药品检验检测研究院拟采用热解吸原位质谱快检技术对我省高原夏菜中农药残留进行检测，同时利用高分辨质谱建立高原夏菜中农药残留高通量检测技术，并进行两种技术检测结果对比。为保证检测结果的准确可靠，现寻求相关技术单位提供实验室检测能力提升比对服务，供应方需具备以下能力： 1、供应方协助我院完成市售的高原夏菜及水果（韭菜、番茄、芹菜、黄瓜、豇豆、茄子、菜豆、大白菜、菠菜、辣椒、小白菜、结球甘蓝、小油菜、蒜薹、油麦菜、苹果、梨、葡萄、草莓、桃）等20个品种共计1500例样品的比对测试，每批样品均采用“热解吸原位质谱快检技术”及“高分辨质谱高通量非靶向侦测技术”进行检测，并进行结果比对，由供应方完成样品检测数据的整理、统计并出具详细残留分析报告的工作。 2、供应方在农药残留检测领域成绩突出，可为我院4万批次高原夏菜及水果中农药残留快检工作的实施提供技术指导。

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2021-10